たのしみ

日本酒好きの好奇心をくすぐる一本と巡り合えるのが、京都市中京区堀之上町、ビルの2階にある居酒屋「たのしみ」です。店主自ら酒蔵へと足を運び、独自に取り分けて瓶詰めしてもらったという限定酒や生原酒が揃い、酒造りの背景や銘柄ごとの持ち味についての語りを聞きながら杯を重ねることができます。お品書きには京都の「富翁」や滋賀の「浪乃音」「一博」「大治郎」などが並び、料理の進み具合に合わせておまかせで提案してもらう楽しみもあります。

酒の肴として存在感を放つのが、稚内産の蝦夷鹿を使ったジビエ料理です。臭みがなくしっとりとした肉質が好評な「ヒレ肉のたたき」をはじめ、香ばしく仕立てる「もも肉ステーキ」や「ロースト」、串かつスタイルの「鹿心臓」「鹿レバー」など、部位ごとの個性を生かした皿が用意されています。さらに、シマアジや真鯛を盛り込んだお造りや、酒粕漬け鶏モモ肉唐揚げ、自家製燻製の盛り合わせといった小皿料理も豊富で、しっかり食事をしたい晩はもちろん、気兼ねなくおつまみをつまみたい場面にも応えてくれます。

店内はカウンター席やバー席を備えたカジュアルで落ち着いた空間で、一人客から少人数の食事まで穏やかに過ごせます。月曜から金曜は翌3:00まで営業しているため、遅い時間帯にしっとりとグラスを傾けたい夜の選択肢としても心強い存在です。